Главным туристическим центром Латинской Америки не зря считают Мексику.
Ее главные преимущества для туристов:
С каждым годом все больше американских туристов предпочитают отдыху в Майями мексиканские Пуэрто-Эскондидо и Канкун. А пенсионеры-янки оценившие пляжи и сервис Мексики все чаще покупают по южную сторону от государственной границы небольшие дома для отдыха.
Мексиканская туристическая отрасль предложит способ развлечься на выбор и предпочтение любого туриста. Почти в каждом курортном городе есть традиционная индейская баня — темаскаль, в которой участвует и шаман, в качестве банщика.
Любителям острых ощущений Мексика предложит испытать на себе судьбу нелегала. В городе Гвадалахара постоянно работает услуга «Квест «Нелегал», где участники в полной мере узнают на себе какие тяготы приходится испытывать тем, кто незаконно пытается попасть на территорию США.
Огромная территория, неравномерность этнического состава и большая доля индейского населения повлияли на то, что приготовление и состав одних и тех же блюд в разных штатах Мексики может кардинально отличаться. Однако, надо заметить, что многие из них имеют общие принципы.
Так, обобщает их — подавляющее большинство вторых блюд готовится в тако (кукурузной лепешке), использование бананов и шоколада в мясных блюдах, применение множества горьких перцев и ароматных трав для мясных и куриных блюд.
Любой школьник с ходу вспомнит уроки истории и назовет не меньше 3 растений, о которых мы узнали благодаря открытию Христофором Колумбом Америки. Это кукуруза, картофель и шоколад. Причем, именно какао-бобы во времена индейских цивилизаций выполняли роль денег.
Кроме того, спустя многие годы Мексика стала лидером в промышленном выращивании перца чили и других видов горького перца. С обретением независимости власти сделали упор на тот вид экономики, который приносил благополучие еще предкам-индейцам — сельское хозяйство.
Перечислять археологические памятники Мексики — отдельное длительное занятие, которое не имеет смысла.
Стоит только сказать о том, что именно эти места были наиболее благоприятными для проживания племен майя, ацтеков, тольтеков и сапотеков. Они оставили для нас множество одиночных памятников и целых исторических комплексов, изучая которые путешественники погружаются во времена древних цивилизаций имевших развитую науку.
Таким образом, органичный симбиоз удачного расположения, правильного управления отраслью и уважительного отношения к истории оставляет в руках Мексики и ее туристической отрасли пальму первенства в Латинской Америке.